Bij Villa Sluysoort in Maarssen kookt chefkok Joep Hooijmaijers met aandacht, liefde en een flinke dosis creativiteit. Zijn menu wisselt met de seizoenen mee, want, zoals hij zelf zegt: “Niets is lekkerder dan eten dat past bij het moment.” Koken met de seizoenen “Ik hou zeker rekening met wat er op dat moment te verkrijgen [...]