Masterclass Guus Vredenburg voor alle chefs van Zorggroep De Laren

7 juni 2021

Kennismaken met de mooie smaak van Umami

Bij Zorggroep De Laren staat de zorg voor onze bewoners natuurlijk voorop. We doen er dan ook alles aan om optimaal op hun wensen en behoeften in te kunnen spelen. Eten en drinken, culinair genieten en verrassen is daar vanzelfsprekend een belangrijk onderdeel van. We koken in alle villa’s dagelijks met verse ingrediënten en er is aandacht voor (dieet)wensen. Dat onze chefs de belangrijkste rol spelen mag duidelijk zijn. Daarom is er aandacht voor scholing & training. Onlangs hebben alle chefs van Zorggroep De Laren een masterclass van Guus Vredenburg bijgewoond. Als cadeau, om ze kennis te laten maken met de smaak Umami en de bijzonderheden van de kookkunst. En natuurlijk omdat het leuk is om elkaar te treffen, over het vak te praten en samen te koken.

Uitgelicht nieuws

Direct contact