In en om de keukens van de villa's van Zorggroep De Laren gaat veiligheid en smakelijkheid hand in hand!
Vandaag is de uitreiking van de certificaten van de Veilig Voedsel Award, een feestelijke en leerzame bijeenkomst in Villa Sluysoort in Maarssen. Applaus voor iedereen die dit mogelijk maakte. Bekijk hieronder de foto's.
Veilig voedsel is voor iedereen de eerste levensbehoefte. Stichting Veilig Voedsel maakt zich sterk voor herkenbare en werkbare voedselveiligheid in Nederland.
Met het Keurmerk Veilig Voedsel toont Zorggroep De Laren aan dat zij voldoet aan de warenwettelijke eisen omtrent hygiëne en voedselveiligheid. Binnen een jaar na de start van het traject hebben alle 6 de villa's (de nieuwste villa, Villa Duinstaete zal volgende keer ook meedoen) het keurmerk gehaald. Een resultaat als dit kan alleen worden behaald door enthousiaste en gemotiveerde medewerkers. Om in aanmerking te komen voor het keurmerk dient een organisatie een 7,5 of hoger te scoren tijdens de keuring. Na een toetsing op ongeveer 250 punten per locatie, behaalde Zorggroep De Laren gemiddeld per villa een 8,4 variërend tussen een 7,9 en 9,4. Daarmee is het keurmerk ruimschoots behaald!
